Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Kuliner. Tampilkan semua postingan

Rabu, 11 Januari 2012

Trik Unik Pengelola Pasar Swalayan

Trik Unik Pengelola Pasar Swalayan  - Siapa sich yang tak suka berbelanja bahkan kalau sudah dengan kata mall atau swalayan orang pasti akan heboh dan bingung untuk membeli apa saja yang akan dibeli nantinya, kalau sudah begitu pastinya pemilik swalayan akan lebih menggebcarkan perdagangannya dan membuatnya lebih variatif agar membuat para konsumen untuk selau membeli dan membeli.

Mau tahu bagaimana trik untuk mengelola pasar swalayan agar usaha Anda semakin lancar dan bahkan bisa-bisa para konsumen akan menguras habis kantongnya untuk swalayan Anda, berikut trik nya :

1. Memajang snack dan permen di samping kasir

Para pengelola memasang snack dan makanan kecil di samping kasir setinggi mata anak balita. Balita yang ikut mengantri dengan orangtua tentu akan sangat tergoda dan meminta kepada orangtuanya untuk dibelikan snack tersebut.

2. Tidak semua kasir aktif

Dengan jumlah kasir yang sedikit akan mulai terjadi antrian, biasanya pengelola pasar swalayan mempunyai pedoman bahwa panjang antrian harus sejumlah 7-9 orang. Jumlah antrian ini akan membuat pengunjung merasa pusat perbelanjaan tersebut adalah pusat perbelanjaan yang ramai. Selain itu sambil mengantri mereka juga akan melihat-lihat etalase di samping kasir, antrian ini memperbesar kemungkinan mereka untuk membelinya.

3. Ubin ukuran 30 x 30

Menggunakan ubin ukuran 30×30, menurut riset inilah ukuran yang paling tepat untuk membuat para pengunjung memperlambat langkah mereka dan menengok kanan kiri, para pengunjung akan memperlambat langkah mereka karena mereka secara tidak sadar mengalami guncangan-guncangan karena roda troli mereka melewati sambungan ubin.

4. Memperbesar budget Anda

Gunakan harga yang tidak pas seperti Rp 12.890,00. Saat kita melihat satu harga seperti ini kita akan langsung sadar bahwa sebenarnya harganya adalah Rp 13.000, rupiah. Namun dengan banyaknya barang yang anda beli, secara tidak sadar ketika menjumlahkannya anda akan membulatkannya menjadi Rp 12.000,00. Dan jangan heran ketika anda membayar anda kaget karena uang anda menjadi kurang.

5. Merubah letak barang-barang secara berkala

Rotasi saja letak rak-rak secara berkala, hal ini akan membuat anda harus mencari letak barang yang anda beli, saat anda mencari barang yang anda beli tentu saja anda juga harus melewati barang-barang lain, di sinilah pikiran anda mulai memanipulasi anda untuk membeli barang yang tidak anda perlukan karena terpengaruh tulisan “disc” dan “buy 1 get 1”

Bagaimana apakah Anda akan mencobanya bahkan untuk toko kecil pun juga bisa bila di terapkan.

Sabtu, 08 Oktober 2011

Ayam Krispy Berbahan Plastik

Ayam Krispy Berbahan Plastik - Ayam adalah makanan yang lezat bahkan bisa dibilang hampir setiap hari kita bisa mengkonsumsinya, kali ini diketahui hal baru pada ayam krispy berbahan plastik dan tampaknya mereka yang berbuat licik tak tanggung-tanggung dalam membuatnya serta tak perduli dengan para pengkonsumsi ayam krispy tersebut.

Ayam krispy berbahan plastik ini banyak dilakukan para pedagang yang suka berlaku curang karena dalam menggunakan plastik yang dicampur dalam minyak goreng tersebut dalam membuat mereka menjadi sedikit hemat minyak goreng tersebut contohnya dalam menggoreng ayam krispy dengan minyak 1 liter, mereka dapat berhemat hingga 1/2 liter minyak, dan mereka mengambil keuntungannya disitu.

Plastik yang dikatakan adalah plastik bening bisa didapat dari sisa bahan kasur, springbed atau plastik bekas krupuk, kemudian plastik tersebut dicuci dengan sabun setelah itu di jemur hingga kering dan tentunya setelah kering akan siap dicampur dengan minyak yang sudah panas.

Adapun cara mereka dalam membuat ayam krispy berbahan plastik tersebut adalah dengan cara sebagai berikut :

1. Plastik dicuci dengan sabun dan kemudian di jemur hingga kering
2. Sambil menunggu kering dibuat bumbu dan tepung untuk ayam
3. Stelah selesai membuat ulenan bumbu tersebut ayam siap dimasukkan
4. Setelah minyak panas, plastik yang sudah kering dimasukkan dalam minyak goreng yang sudah panas
5. Setelah plastik bercampur dengan minyak goreng di penggorengan, ayam dimasukkan dan digoreng hingga berwarna kekuningan alias matang.
6. Siap untk dijual kepada pelanggan.

Itulah sedikit ulasan dari ayam krispy berbahan plastik tersebut, namun tak hanya ayam saja yang digoreng dengan menggunakan plastik tapi tempe, pisang pun juga ada yang digoreng dengan menggunakan bahan plastik tersebut.

Tentunya kita sebagai para pengkonsumsi gorengan harus berhati-hati dalam memilih dan membeli gorengan terutama pada ayam krispy tersebut, namun tidak semua penjual gorengan yang menggunakan plastik sebagai bahan penggorengan mereka, tentunya masih ada orang yang berlaku jujur demi kesehatan para konsumen atau pelanggan mereka, salah au cara yang digunakan adalah sangat mudah sekali, mereka menaruh bahan dan bumbu serta ayam tersebut di dalam kulkas hingga agak mengeras dan menggorengnya menggunakan api dengan temperatur sedang sehingga penggorengannya akan tampak kuning kecoklatan.

Adapun perbedaan ayam krispy yang berbahan plastik serta tanpa menggunakan plastik yaitu :

* Untuk ayam krispy berbahan plastik bila didinginkan hingga keesokan hari masih tampak renyah dan kuat, namun akan tampak ada warna keputihan dalam ayam krispy tersebut.

* Untuk ayam krispy tanpa bahan plastik bila didiamkan hingga esok hari, maka ayam krispy tersebut akan tampak lembek dan empuk.

Itulah perbedaan dari keduanya, semoga dengan adanya blog berita unik ini Anda dapat berhati-hati dalam membeli gorengan terutama bagi Anda pecinta gorengan, semoga berita diatas akan bermanfaat bagi Anda, terima kasih!

Minggu, 02 Januari 2011

Dekorasi Makanan Unik Dan Lucu

anak-anak pasti suka sekali dengan dekorasi makanan dalam berbagai macam bentuk dan isinya, dapat berupa kentang, telur dan banyak lagi. Kit dapat membuat suatau makanan itu menarik dan membuat anak-anak lahab buat memakannya, apalagi bila melihat yang lucu-luc.

Bisa juga dekorasi makanan itu sebagai pembangkit selera makan anak-anak atau sebagai rayuan buat mereka yang susah buat makan, Anda juga dapat berkreasi dalam membuat sebuah karya makanan menjadi cantik dan indah. Belajar membuat yuuk...!

Kamis, 30 Desember 2010

Benarkah Kopi Luwak Haram?

Benarkah kopi luwak haram? banyak yang mengatakan kopi luwak itu nikmat sekali rasanya, bahkan di Probolinggo tempat pabrik tersebut menjual laris manis hampir keseluruh dunia, dan sangat terkenal mahal sekali harganya, ternyata kopi luwak sekarang mengalami pro kontra dan dikatakan haram, mengapa demikian ya?

Kopi luwak ini merupakan kopi yang paling aneh didunia, karena dibuat dari sebuah kopi yang telah di makan oleh luwak yang bijinya di muntahkan, dan biji tersebut di cuci bersih kemudian di jemur hingga kering, dan digoreng kemudian dibuat menjadi lembut hingga menjadi kopi luwak yang sedap dan nikmat rasanya, namun meskipun mahal kopi luwak ini banyak sekali peminatnya.

Lalu kenapa harus dikatakan haram, apakah karena hasil dari kopi yang dimuntahkan oleh luwak tersebut sehingga disebut haram? karena memang pembuatannya bisa dibilang agak jorok sekali, karena biji tersebut dimbil yang sudah matang dan berwarna merah kalau tidak luwak tersebut tak suka memakannya.

Para petani berangkat luwak, yang mirip dengan musang makan atau biji kopi luwak matang dan jatuh. Setelah itu, mereka menunggu untuk membuang kotoran Luwak. Nah, biji yang keluar bersama kotoran luwak yang diambil untuk diproses lebih lanjut.

Dengan adanya proses yang aneh tersebut, Ulama Indonesia (MUI) akan mengeluarkan fatwa tentang Kopi Luwak, anggota Dewan Pertimbangan Presiden (Wantimpres) mengatakan karena banyak pertanyaan dan keluhan dari masyarakat. Menurut dia, dan fatwa MUI diharapkan tidak membingungkan tentang hukum Kopi Luwak.

Kata NU kopi Luwak itu halal namun bagi anggota MUI melarang kopi Luwak tersebut karena melihat dari caranya yang anh tersebut. Sedangkan menurut Sekretaris Komisi Fatwa MUI bahwa kopi tidak larut keluar dengan kotoran luwak dan tidak larut dalam minuman kopi membuat banyak orang. Dan menurut Aminuddin, biji setelah luwak telah dicerna oleh perubahan kimia dan tidak akan tumbuh bila ditanam, maka bisa dianggap melanggar hukum.

Namun jika biji tersebut terdapat perubahan kimia, maka dapat dikatakan halal, tapi belum jelas sah atau tidak, hal itu yang menjadikan kopi Luwak ini sekarang menjadi pro kontra, lalu apa dong kebenarannya? patut di konsumsi atau tidak ya?